Hace un tiempo leí esta entrada de «La rubisco es lo más» sobre el estudio de la ósmosis utilizando ositos Haribo y este año me he animado la realizarla con mis alumnos de Ciencias Aplicadas a la Actividad Profesional (CAAP).
Los alumnos prepararon tres disoluciones con agua y sal:
Una isotónica: de igual concentración que el osito.
Una hipotónica: de menor concentración que el osito (agua destilada)
Una hipertónica: de mayor concentración que el osito.
A los alumnos les han encantado la práctica y han comprendido el fenómeno de la ósmosis. La verdad es que los resultados son muy vistosos, sobre todo el del osito que metieron en agua destilada.